深圳：豆制品管理新规8月施行 转基因需明确标识
新闻来源:
中国食品科技网
发布日期:
2014-6-12 0:00:00
昨日，记者从深圳市法制办了解到，《深圳市豆制品质量安全监督管理若干规定》（以下简称《规定》）于近日以市政府令第266号公布，将于2014年8月1日起施行。值得注意的是，《规定》特别对转基因豆制品作出规定，要求此类豆制品贴有明确标识。
为进一步规范我市豆制品生产经营秩序，加强豆制品监督管理，市政府对2008年颁布实施的《深圳市豆制品监督管理若干规定》进行了修订和完善。在修订过程中，法制办曾多次召开研讨会，公开征求各部门、豆制品生产者、豆制品经营者意见，并通过网络公开征求社会公众意见。记者了解到，修订后的《规定》对豆制品生产、流通、餐饮服务环节的准入，质量安全标准体系的创新和质量安全责任人的确定，包装、标签、是否转基因的标识要求等，进行了进一步的规范。
《规定》中明确规定，市外生产的豆制品在本市销售的，应当符合《规定》及国家强制性标准和特区技术规范的要求。此外，豆制品质量安全的监督管理范围包括生产、销售等环节，生产者和经营者的主要负责人为豆制品质量安全第一责任人，安全管理员根据岗位职责承担豆制品质量安全监督管理责任。使用经农业部门批准的转基因大豆生产豆制品的，应当在包装的显着位置依法进行标注，并且对“转基因”三字的文字高度依据包装面积大小设定下限要求。同时，对于豆制品生产、经营过程中的有关违法违规行为，《若干规定》加重了处罚力度，分别设定了罚款、责令停产停业、吊销许可证等处罚措施，以确保豆制品的质量安全。
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